西谷へじゃがいも掘りに行ってきました
宝塚市の総面積の2/3を占める「西谷地区」
足を運ばれたこと、ありますか??
とーってものどかで、田んぼが広がり、夕方になるとカエルの声があちらこちらで聞こえる
そんな里山が宝塚にはあるんです。
先日、西谷で畑をされている
仲 清人さんにお誘いいただき
「じゃがいも」の収穫を子どもたちと体験させていただきました!
5種類のじゃがいも
(紅あかり、男爵、メークイン、キタアカリ、インカのめざめ)
枯れて倒れている株が収穫時だそうです。
大きなスコップでチカラいっぱい土を掘り起こします
チカラを合わせてせーの!!
ぽろぽろとたくさんのじゃがいもが根っこにぶら下がっています。
これは「紅あかり」
見た目は紅いですが、切るとふつうのじゃがいもの色をしています。
これなーんだ?!
“じゃがいも”の花
小さくて綺麗なピンク色でした。
これなーんだ?!
“人参”の花
ほのかに甘い香り
これなーんだ?!
これは“桑の実(マルベリー)”
昔は蚕を育てるのに使われていた桑
こんな赤くて可愛い実がなり、
濃い紫になると食べ時です。
麦わら帽子をかぶられているのは、
畑の持ち主仲清人さんです。
これなにか知ってるか?!
と道端に生えている様々な草木を一つづつ、丁寧に教えてくださいました。
名前を知ると、急に道端の草花が愛おしくなりますね♥
ひろーい空の下の、水の中
おたまじゃくしやカエル
トンボやアメンボも
のびのび泳いでいて、子どもたちは興味津々!!!
今回掘らせて頂いた、西谷のじゃがいもは
毎月第1金曜日の夕方開催
『縁卓ごはん〜月1カレーの日』
のカレーライスに使わせていただきます♪
掘りたてのじゃがいもお楽しみに!!
掘りたてのじゃがいもお楽しみに!!
じゃがいも掘りにお声かけくださった、仲さんありがとうございます!!
西谷の里山の恵みに感謝して、いただきます♥
西谷からの帰り道
ピンクに染まる空がとても綺麗でした❁⃘*.゚
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